Kovasti yritin Madeiralle sopeutua ja oppia tavoille. Eräänäkin päivänä Levadalta tulin, kahvioon poikkesin.
Ehkä onnistuin ehkä en, kuten guru-Matti sanoo.
Minua ei silloin naurattanut. Takana viisi tuntia levadakävelyä ja mielessä väikkyi ensin sitruunatorttu ja sitten uusi yritys ja tunsin jo herkullisen kakun maun suussani.
Se oli paistettu kauniin ruskeaksi ja kakun muotoiseksi, sisällä makaronia, munamaitoa, sieniä ja juureksia.
Söin sen.